Muffins aux œufs

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Ingrédients
  • 2 œufs
  • ½ tasse de lait
  • ⅓ tasse d'oignon coupé en dés
  • ⅓ tasse de poivron rouge, haché
  • 3 feuilles d'épinards hachées
  • 3 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé ou déchiqueté
  • Sel et poivre au goût
Instructions
  • Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
  • Remplissez les moules avec la préparation. Vous pouvez utiliser le ramequin CorningWare French White de 207 ml.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 6 minutes et la température sur 355 °F (180 °C) . Appuyez sur Start .
  • Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, placez les moules. Fermez le plateau et laissez cuire.
  • Garnir de crème sure et de ciboulette.
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