Yaourt à la vanille facile

By: Maman MaoMao

Easy Vanilla Yogurt
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
plus de 2 heures
cuisine icon Régime
cœliaque, Sans gluten, Faible en glucides, Paléo
cuisine icon Technique de cuisson
Yaourt
cuisine icon Mots-clés
6 servings, breakfast, celiac, contributed, cook 15 min, easy, gluten free, low carb, milk, modern, more than 2 hours, paleo, prep 10 min, sugar, vanilla yogurt, yogurt

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 4 tasses de lait
  • 3,5 onces de yaourt à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de sucre
Instructions
  • Portez le lait à ébullition dans une casserole antiadhésive de taille moyenne à feu vif (possibilité de le faire dans l'Instant Pot en utilisant la fonction Saute à haute température).
  • Laisser refroidir à température ambiante.
  • Ajoutez le yaourt et le sucre. Mélangez bien. Répartissez le mélange dans 4 tasses résistantes à la chaleur. (Si vous avez utilisé l'Instant Pot pour ces étapes, nettoyez-le ; il sera utilisé pour les étapes suivantes.)
  • Dans l'Instant Pot, ajoutez 5 tasses d'eau. Placez les 4 tasses résistantes à la chaleur dans la casserole intérieure. Fermez le couvercle et sélectionnez la fonction « Maintien au chaud » pendant 15 minutes.
  • Laissez reposer le pot fermé pendant 10 heures.
  • Ouvrez le couvercle et sortez le yaourt. Couvrez d'un film plastique et laissez refroidir quelques heures avant de servir.
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