Cake-pops de Pâques faciles

By: Équipe culinaire Instant Pot

Easy Easter Cake-Pops
cuisine icon Cuisine
Américain, Moderne
cuisine icon Cours
Dessert, Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
1 à 2 heures
cuisine icon Technique de cuisson
Cuire, Omni
cuisine icon Mots-clés
1-2 hours, 36 pops, american, bake, cake, candy melts or coating, confectioner sugar, cook 30 min, cream cheese, dessert, dessert recipe, easter, easy, french vanilla cake mix, heavy cream or milk, instant omni, Instant Pot Culinary Team, large eggs, lemon zest, milk, modern, omni, prep 30 min, pure vanilla extract, recipe, snack, sprinkles, unsalted butter, vegetable oil

prep icon Temps de préparation
30 minutes
cook icon Temps de cuisson
30 minutes

serving icon Portions
36 pops
Ingrédients
  • préparation pour gâteau à la vanille française
  • 3 gros œufs
  • 1/3 tasse d'huile végétale
  • 1/2 tasse de lait
  • 7 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1 1/2 tasse de sucre glace
  • 2 à 3 cuillères à café de crème épaisse ou de lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille pur
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
  • zeste de citron
  • 40 onces de bonbons fondus ou d'enrobage
  • pépites
Instructions
  • Fouettez le mélange à gâteau, 3 gros œufs, 1/3 tasse d'huile végétale et 1/2 tasse de lait ensemble dans un bol moyen.
  • Versez la pâte uniformément dans un moule à gâteau graissé. Placez le moule sur la plaque de cuisson Instant Omni au four.
  • Sélectionnez Cuisson et réglez l'Omni à 355 °F pendant 30 minutes.
  • Une fois qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressort propre, retirez le moule et placez le moule à gâteau sur une grille pour qu'il refroidisse.
  • À l'aide d'un batteur à main muni d'un fouet plat, battez le beurre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit crémeux, environ 2 minutes .
  • Ajoutez le sucre glace, la crème épaisse, l'extrait de vanille, le zeste de citron et le fromage à la crème dans le bol.
  • Commencez à basse vitesse jusqu'à ce que le sucre soit mélangé, puis augmentez à grande vitesse et battez pendant 3 minutes .
  • Coupez les bords du gâteau, placez-le sur une plaque plate et émiettez-le dans le bol, par-dessus le glaçage. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de gros grumeaux. Battez le glaçage et les miettes de gâteau à vitesse lente ou à la main jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • À l'aide d'une cuillère à soupe, prélevez le mélange et déposez-le sur la plaque. Roulez chaque boule en boule. Déposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Réfrigérer 2 heures ou congeler 1 heure.
  • Placez le revêtement Candy Melts dans une tasse et faites-le chauffer au micro-ondes.
  • Sortez seulement 2 ou 3 boules de gâteau du réfrigérateur à la fois. Trempez le bâtonnet d'environ 1,25 cm dans l'enrobage, puis insérez-le au centre de la boule. Enfoncez-le seulement à mi-hauteur.
  • Trempez la boule de gâteau dans l'enrobage jusqu'à ce qu'elle soit entièrement recouverte. Assurez-vous que l'enrobage recouvre la base de la boule, là où elle rejoint le bâtonnet de sucette. Secouez l'excédent d'enrobage.
  • Décorez le dessus avec des vermicelles et placez-les debout dans un bloc ou une boîte en polystyrène. Si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un bloc de beurre.
  • Servez les cake-pops froids.
Notes
  • Pour une touche spéciale supplémentaire qui rendra même le lapin de Pâques jaloux, façonnez vos boules de gâteau en œufs !
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