Churros faciles à la sauce au chocolat

By: Équipe culinaire Instant Pot

Easy Churros with Chocolate Sauce
cuisine icon Cuisine
mexicain, Espagnol
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
35 minutes
cuisine icon Régime
Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
35 minutes, 8 ct., 8-10 servings (makes 20 churros), air fry, chocolate sauce, chopped semisweet chocolate, churros, cinco de mayo, cinnamon sugar, cream, crescent roll, drizzle, easy, for brushing, granulated sugar, ground cinnamon, Instant Pot Culinary Team, mexican, original crescent rolls, spanish, vegetarian, whole milk

serving icon Portions
8 à 10 portions (pour 20 churros)
Ingrédients
  • 1 boîte (8 oz) de croissants originaux Pillsbury réfrigérés, 8 ct.
  • ¼ tasse de lait entier, pour badigeonner
  • ¼ tasse de sucre granulé
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 3,5 oz de chocolat mi-sucré haché
  • ½ tasse de crème
  • Filet de miel
Instructions
  • Dans un petit bol, mélanger le sucre granulé et la cannelle.
  • Étalez la pâte à croissant réfrigérée sur votre plan de travail et séparez-la en quatre rectangles, en pinçant les coutures perforées de chaque rectangle ensemble.
  • Travaillez un rectangle à la fois et laissez refroidir le reste, coupez chaque rectangle en cinq bandes de 1 pouce.
  • Incisez légèrement le milieu de chaque bande deux fois dans le sens de la longueur pour créer des stries semblables à celles des churros, en veillant à ne pas couper complètement. Répétez cette étape pour l'avant et l'arrière de chaque bande.
  • Transférer les bandes dans une assiette, tordre chaque bande trois fois et badigeonner légèrement de lait.
  • Saupoudrer de sucre à la cannelle.
  • Disposez les churros à plat dans la friteuse à air, en leur laissant de la place pour pousser.
  • Friture à air à 180 °C pendant 4 à 5 minutes . Remarque : la friteuse à air chauffe et cuit en 3 à 4 minutes .
  • Répétez l’opération avec les trois autres rectangles de pâte, en travaillant par lots.
  • À la fin de chaque lot, ajoutez un peu plus de sucre à la cannelle.
  • Pendant que les churros cuisent à l'air libre, faites chauffer la crème au micro-ondes dans un verre doseur pendant 1 minute .
  • Versez la crème dans un bol avec le chocolat haché et laissez reposer 2 à 3 minutes avant de bien mélanger. Servez avec des churros.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.