Poitrine de poulet facile

INSTRUCTIONS

1. Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre et ajoutez tout assaisonnement supplémentaire à votre goût.
2. Versez de l'eau ou du bouillon de poulet dans la marmite. Placez les blancs de poulet dans le liquide ou sur un trépied.
3. Option 1 : Poulet frais : Appuyez sur « Cuisson sous pression/Manuel » et utilisez les boutons +/- pour régler la cuisson sur 8 minutes . Une fois la cuisson terminée, réglez le mode d'évacuation de la vapeur sur « Ventilation » pour une évacuation rapide .
   Si vous préférez une finition plus croustillante, vous pouvez remplacer le couvercle de l'autocuiseur par un couvercle de friteuse à air et cuire pendant 1 minute ou faire sauter pendant 1 minute de chaque côté.
4. Option 2 : Poulet effiloché : Appuyez sur « Cuisson sous pression/Manuel » et utilisez les boutons +/- pour régler la cuisson sur 10 minutes . Une fois le temps écoulé, réglez l'évacuation de la vapeur sur « Ventilation » pour une évacuation rapide . Égouttez le liquide et effilochez les blancs de poulet à la fourchette.
5. Option 3 : Blanc de poulet congelé : Appuyez sur « Cuisson sous pression/Manuel » et utilisez les boutons +/- pour régler la cuisson sur 12 minutes . Une fois la cuisson terminée, réglez le bouton d'évacuation de la vapeur sur « Ventilation » pour une évacuation rapide .
   Si vous préférez une finition plus croustillante, vous pouvez remplacer le couvercle de l'autocuiseur par un couvercle de friteuse à air et cuire pendant 1 minute ou faire sauter pendant 1 minute de chaque côté.