Duo Crisp avec multicuiseur et friteuse à air Ultimate Lid - Macaroni au fromage

INSTRUCTIONS

1. Ajoutez le beurre et l’huile d’olive dans la casserole intérieure.
2. Sélectionnez Sauté - Niveau 4. Réglez le temps sur 5 minutes. Appuyez sur Démarrer .
3. Une fois que le beurre est fondu et que l'huile commence à grésiller, ajoutez la farine et fouettez vigoureusement pour préparer le roux.
4. Ajoutez la crème et remuez.
5. Appuyez sur Annuler .
6. Incorporer la muscade, le paprika et le sel.
7. Ajoutez l'eau et les pâtes. Fermez le couvercle.
8. Sélectionnez Cuisson sous pression. Réglez le temps sur 5 minutes. Sélectionnez Libération rapide pour libérer la vapeur. Appuyez sur Démarrer.
9. Après le signal « Ok pour ouvrir le couvercle », ouvrez le couvercle.
10. Mélangez les pâtes et grattez les morceaux collés au fond.
11. Ajoutez la feta, 1 tasse de cheddar et 1/3 tasse de fromage mozzarella à pizza.
12. Aplatissez le dessus. Recouvrez-le avec la 1/2 tasse de cheddar restante et la 1 tasse de mozzarella restante.
13. Retirez la plaque de cuisson du couvercle. Fermez le couvercle.
14. Sélectionnez « Gril ». Réglez la température à 200 °C. Réglez la durée à 11 minutes. Appuyez sur « Démarrer ».
15. Faire griller jusqu’à ce que le fromage sur le dessus soit bien doré.
16. Appuyez sur Annuler ou prolongez le temps de cuisson si nécessaire.