1 capsule d'espresso torréfaction française foncée
2 cuillères à soupe de dulce de leche
3/4 tasse de lait entier
Crème fouettée pour la garniture
Dulce de leche pour garnir et reborder la tasse
tasse de dulce de leche
N'hésitez pas à acheter du dulce de leche tout prêt pour cette boisson facile et réconfortante, ou à préparer le vôtre en faisant bouillir une boîte de lait concentré sucré pendant 3 à 4 heures !
INSTRUCTIONS
Tapissez le bord d’une tasse à café de 10 onces avec du dulce de leche.
À l’aide d’une cuillère, faites tourner 1 cuillère à soupe de dulce de leche à l’intérieur d’une tasse à café de 10 onces.
Préparez 2 onces d’espresso directement dans la tasse.
Pendant ce temps, ajoutez le reste du dulce de leche et le lait entier dans un mousseur et faites cuire à la vapeur à la puissance la plus élevée.
Versez la mousse de lait sur l'espresso. Complétez avec la crème fouettée et un filet de dulce de leche.