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Glace Brownie Double Chocolat

Par Équipe culinaire Instant Pot

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21 minutes

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Facile

Double chocolate brownie ice cream topped with chocolate chunks, served with brownies and chocolate chip cookies on a pink dessert table.
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Détails de la recette

Cours: Dessert

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 1 minute

Temps de cuisson: 20 minutes

Durée totale: 21 minutes

Cuisine: Américain

Ingrédients

  • 1 tasse de crème à fouetter épaisse
  • ½ tasse de lait entier
  • 1/3 tasse de sucre granulé
  • 4 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de sirop de chocolat
  • ½ tasse de morceaux de brownie moelleux, déchirés

Si votre dessert idéal est composé de chocolat sur chocolat avec encore plus de chocolat en guise de plan de secours, commencez ici. Faite dans la sorbetière InstantChill™, cette crème glacée Double Chocolat Brownie est onctueuse, intensément chocolatée et garnie de morceaux de brownie à chaque boule.

INSTRUCTIONS

  1. Dans un petit bol, fouettez le cacao en poudre, le sirop de chocolat et le lait entier jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse.
  2. Ajoutez le mélange au chocolat, la crème à fouetter épaisse, le sucre, l'extrait de vanille et le sel directement dans le bol mélangeur InstantChill.
  3. Utilisez le programme Crème glacée, réglé sur 20 minutes. Lorsque la crème glacée se détache des parois et a une texture plus ferme, ouvrez la fenêtre du couvercle et ajoutez les morceaux de brownie. Barattez pendant une minute ou deux de plus jusqu'à ce que le tout soit combiné ou que le programme soit terminé.
  4. Une fois le programme terminé, déposez la crème glacée dans des bols ou des récipients et dégustez immédiatement. Possibilité de congeler pour une texture plus ferme.

CUISINEZ AVEC NOUS

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