15-30 min6 servingsAmerican

Pommes délicieusement cuites au four

By Secrets de hachage

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6 portions

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15 à 30 minutes

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Facile

Delightfully Baked Apples
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Recipe Details

Cours: Desserts

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Cuisine: Moderne

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • 1/4 tasse de raisins secs
  • 1/4 tasse de dattes
  • 1/4 tasse de noisettes
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 2 cuillères à soupe de cassonade
  • 6 petites pommes
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 2/3 tasse d'eau

INSTRUCTIONS

  1. Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du mélange à garniture .
  2. À l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un couteau d'office, retirez les trognons de pomme en laissant intacts les 1/2 pouce inférieurs des pommes.
  3. Remplissez les pommes avec le mélange de garniture et garnissez chacune d'elles d'une fine tranche de beurre.
  4. Versez 2/3 de tasse d'eau dans l'Instant Pot et disposez les pommes au fond. Ajoutez le surplus de beurre à l'eau de cuisson.
  5. Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  6. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION*. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 3 minutes.
  7. Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes (10 minutes pour les pommes extra-tendres), puis relâchez rapidement la pression restante.
  8. Servir chaud.

Notes

*Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.

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