Quiche sans croûte aux artichauts et aux olives de Kalamata

By: Michelle Fagone

Crustless Artichoke and Kalamata Olive Quiche
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Sans gluten
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 6 servings, breakfast, chopped fresh dill, contributed, cook 8 min, crumbled feta cheese, diced jarred artichokes, easy, gluten free, ground black pepper, large eggs, Michelle Fagone, modern, peeled and diced red onion, prep 10 min, pressure cook, roma tomato, salt, sliced pitted kalamata olives, water, whole milk

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
8 minutes

serving icon Portions
6 portions
Ingrédients
  • 6 gros œufs
  • 1/4 tasse de lait entier
  • 2 cuillères à café d'aneth frais haché
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 tomate Roma
  • 1/4 tasse d'artichauts en bocal coupés en dés
  • 1/4 tasse d'olives Kalamata dénoyautées et tranchées
  • 1/4 tasse de fromage feta émietté
  • 1/4 tasse d'oignon rouge pelé et coupé en dés
  • 2 tasses d'eau
Instructions
  • Dans un bol moyen, fouetter les œufs, le lait, l'aneth, le sel et le poivre. Incorporer les tomates, les artichauts, les olives, la feta et l'oignon. Réserver.
  • Ajoutez le mélange d’œufs dans un plat en verre de 7 tasses graissé avec de l’huile ou un enduit à cuisson.
  • Ajoutez de l'eau dans l'Instant Pot®. Insérez la grille vapeur. Placez le plat contenant le mélange d'œufs sur la grille vapeur. Verrouillez le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps de cuisson sur 8 minutes. Lorsque la minuterie émet un bip, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes. Relâchez rapidement toute pression supplémentaire jusqu'à ce que le flotteur retombe, puis déverrouillez le couvercle.
  • Retirer le plat de la casserole et laisser reposer 10 minutes. Couper en tranches et servir chaud.
Précédent Suivant
Voir tout

La VIE se passe dans la cuisine !

Rejoignez la famille et améliorez l'heure des repas en un instant !

Préparez-vous à cuisiner !
Retour en haut
© 2025 Instant Brands. Commerce électronique propulsé par Shopify.