3 large tomatoes6 servingsbalsamic glaze

Tomates croustillantes au parmesan

By Équipe culinaire Instant Pot

Icon of two silouettes of people

6 portions

Crispy Parmesan Tomatoes
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Accompagnement

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Technique de cuisson: Rôti

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • 3 grosses tomates
  • ½ tasse de chapelure
  • ½ tasse de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • ½ cuillère à café d'origan séché
  • ½ cuillère à café de basilic séché
  • 1 cuillère à café de sel
  • Glaçage balsamique

INSTRUCTIONS

  1. Épépinez les tomates et coupez-les en tranches épaisses. Vous obtiendrez 6 à 9 tranches.
  2. Dans un bol, mélanger la chapelure, le parmesan, l'ail haché, l'huile d'olive, l'origan, le basilic et le sel. Bien mélanger.
  3. Sélectionnez Rôtir et réglez la durée et la température sur 325 °F/162,78 °C pendant 10 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  4. Pendant que la friteuse à air préchauffe, garnissez les tranches de tomates avec le mélange de chapelure.
  5. Une fois préchauffé, placez soigneusement les tranches de tomates dans le panier en une seule couche.
  6. Une fois la cuisson terminée, sortez les tomates du panier à l'aide d'une grande cuillère et déposez-les sur un plat de service. Arrosez de glaçage balsamique et servez immédiatement.

GET COOKIN’ WITH US