Chou-fleur croustillant à la citronnelle

INSTRUCTIONS

1. Préchauffez la friteuse à air instantanée à 175 °C (réglage « Air Fryer »). Dans un bol, mélangez le chou-fleur avec l'huile et le sel, en veillant à bien enrober chaque morceau.
2. Cuire le chou-fleur dans la friteuse à air pendant 3 minutes , jusqu'à ce qu'il soit doré et presque cuit. Retourner le chou-fleur et le badigeonner d'Omsom starter pour l'enrober, puis poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes , jusqu'à ce qu'il soit tendre à la fourchette, parfumé et légèrement croustillant.
3. Retirez le chou-fleur de la friteuse à air instantanée et dégustez !