Merlu à croûte croustillante
4 portions
INSTRUCTIONS
- Dans un grand bol, mélanger le panko avec les graines de sésame, le fromage râpé, le paprika, l’ail et le sel.
- Dans un autre bol, battez les 3 œufs et réservez.
- Trempez un filet de merlu dans l'œuf battu, puis dans le mélange panko, puis trempez-le à nouveau dans l'œuf et dans le mélange panko. Réservez et répétez l'opération avec les filets de merlu restants.
- Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 3 minutes et la température sur 375 °F (190 °C) . Appuyez sur Start .
- Lorsque « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, retirez le panier et disposez les filets de merlu. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
- Ignorez l'étape « Tourner la nourriture » lorsque l'invite apparaît.
- Lorsque l'alarme retentit indiquant que la cuisson est terminée, ouvrez le compartiment et retirez les filets de merlu à l'aide de pinces.
- Servir immédiatement.
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À propos du chef
Augusta Quiñones
Augusta Quiñones is passionate about creating simple, nutritious, and delicious recipes that focus on using 10 ingredients or fewer and are ready in under 30 minutes. Driven by her own health journey, she transformed her diet to avoid processed foods and embrace fresh, whole ingredients, discovering a world of new flavors and textures. Quiñones believes in the profound impact food has on both our health and the environment, and she loves sharing her recipes, which are secretly healthy yet always satisfying. Her cooking philosophy centers around making wholesome eating accessible, enjoyable, and flavorful.
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