Dans un grand bol, mélanger le panko avec les graines de sésame, le fromage râpé, le paprika, l’ail et le sel.
Dans un autre bol, battez les 3 œufs et réservez.
Trempez un filet de merlu dans l'œuf battu, puis dans le mélange panko, puis trempez-le à nouveau dans l'œuf et dans le mélange panko. Réservez et répétez l'opération avec les filets de merlu restants.
Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 3 minutes et la température sur 375 °F (190 °C) . Appuyez sur Start .
Lorsque « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, retirez le panier et disposez les filets de merlu. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
Ignorez l'étape « Tourner la nourriture » lorsque l'invite apparaît.
Lorsque l'alarme retentit indiquant que la cuisson est terminée, ouvrez le compartiment et retirez les filets de merlu à l'aide de pinces.