Égouttez les pois chiches et séchez-les avec du papier absorbant.
Mélangez les pois chiches avec l’huile d’olive.
Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur Démarrer .
Une fois que « Ajouter des aliments » s'affiche à l'écran, ouvrez le panier et placez les pois chiches sur la grille. Fermez.
Retirez les pois chiches et mélangez-les avec le curry, l'ail et l'oignon, puis remettez-les dans la friteuse pendant 5 minutes supplémentaires.