4 tasses de bouillon de poulet à faible teneur en sodium
1 lb de cuisses de poulet désossées et sans peau
4 cuillères à soupe de beurre
21 oz de crème de soupe au poulet
24 oz de nouilles aux œufs surgelées
2 cuillères à soupe de persil italien haché et de poivre fraîchement moulu pour la garniture
INSTRUCTIONS
Ajoutez le bouillon chaud, le poulet, le beurre et la soupe dans l'Instant Pot, dans cet ordre. Ne remuez pas.
Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 10 minutes.
Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
Retirez délicatement le poulet de la marmite et placez-le sur une planche à découper, puis déchiquetez-le.
Pendant ce temps, rincez l'intérieur du couvercle à l'eau froide. Ajoutez les nouilles dans la casserole et remuez pour bien mélanger, puis fermez le couvercle en vous assurant que l'évent est bien fermé.
À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 5 minutes.
Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis effectuez une libération contrôlée de la pression restante, en faisant attention aux éventuelles projections d'amidon.
Remettre le poulet dans la casserole et mélanger. Servir chaud, garni de persil italien haché et de poivre fraîchement moulu (facultatif).
Notes
*Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.