Poulet aux canneberges

By: Secrets de hachage

Cranberry Chicken
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
30 à 60 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
35 minutes

serving icon Portions
4 à 6 portions
Ingrédients
  • 14 onces de sauce aux canneberges
  • 14 à 20 onces de morceaux d'ananas,
  • 1 cuillère à soupe de cassonade
  • 2 cuillères à café de sel casher
  • 6 cuisses de poulet désossées et sans peau
Instructions
  • Mélanger la sauce aux canneberges, l’ananas égoutté, le sucre et le sel dans l’Instant Pot.
  • Enrober les cuisses de poulet de sauce en une seule couche, en les retournant une fois pour les enrober.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les boutons +/- et programmez l'Instant Pot pendant 15 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Servir avec de la farce, du riz ou des nouilles aux œufs.
Notes
  • Si votre Instant Pot n’a pas de fonction MANUELLE, utilisez la fonction Cuisson sous pression.
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