4 portionsAugusta Quiñonesbaking

Pâtes au four au maïs, au thon et à la sauce rose

By Augusta Quiñones

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4 portions

Corn, Tuna, and Pink Sauce Baked Pasta
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Plats principaux

Technique de cuisson: Pâtisserie

Rendement: 4 portions

Ingredients

  • 2 tasses de pâtes sèches
  • 1 pot de piments coupés en dés
  • 1 tasse de frais
  • 1 tasse de sauce tomate
  • 1 boîte de thon en morceaux dans l'eau
  • ½ tasse de crème épaisse
  • ½ tasse d'eau de cuisson des pâtes
  • 1 généreuse pincée de sel
  • 3 oz de fromage
  • persil

INSTRUCTIONS

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du fabricant, mais en réduisant de 3 minutes le temps de cuisson total.
  2. Pendant que les pâtes cuisent, mélangez le piment coupé en dés avec le maïs, la sauce tomate, le thon effiloché et la crème épaisse.
  3. Lorsque les pâtes sont cuites, ajoutez ½ tasse d’eau de cuisson, les pâtes égouttées et le sel.
  4. Transférer la préparation dans un plat à soufflé adapté au panier Instant Vortex et saupoudrer de fromage râpé. Couvrir le plat de papier aluminium. Réserver.
  5. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 25 minutes et la température sur 180 °C (355 ºF) . Appuyez sur « Démarrer » .
  6. Lorsque « Ajouter des aliments » s’affiche à l’écran, insérez le plat à soufflé dans le panier Instant Vortex.
  7. Ignorez l'étape « Tourner la nourriture » ​​lorsque l'invite apparaît.
  8. Lorsqu'il ne reste que 2 minutes de cuisson, ouvrez le panier Instant Vortex et retirez délicatement le papier aluminium du moule à soufflé. Refermez et laissez cuire jusqu'à ce que l'Instant Vortex affiche « Off » .
  9. Retirer le plat et servir immédiatement. Parsemer de persil.
  10. Conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours.

À propos du chef

Augusta Quiñones

Augusta Quiñones

Augusta Quiñones is passionate about creating simple, nutritious, and delicious recipes that focus on using 10 ingredients or fewer and are ready in under 30 minutes. Driven by her own health journey, she transformed her diet to avoid processed foods and embrace fresh, whole ingredients, discovering a world of new flavors and textures. Quiñones believes in the profound impact food has on both our health and the environment, and she loves sharing her recipes, which are secretly healthy yet always satisfying. Her cooking philosophy centers around making wholesome eating accessible, enjoyable, and flavorful.

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