Gâteau Bundt au maïs

By: Ana Rodriguez

Corn Bundt Cake
cuisine icon Cuisine
mexicain
cuisine icon Durée
28 minutes
cuisine icon Technique de cuisson
Pâtisserie
cuisine icon Mots-clés
28 minutes, 8 servings, almond flour, baking, baking powder, can sweetened condensed milk, eggs, flour to flour the mold, gluten free oats, instant vortex, melted butter + to grease mold , mexican, powdered sugar or powdered, sweet corn, vanilla

serving icon Portions
8 portions
Ingrédients
  • 1 tasse de maïs sucré
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 1 tasse de farine d'amandes
  • ½ tasse d'avoine sans gluten
  • ½ tasse (100 g) de beurre fondu + pour graisser le moule
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de vanille
  • farine tout usage pour fariner le moule
  • Sucre en poudre ou en poudre
Instructions
  • Mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule préalablement graissé et fariné. Nous recommandons d'utiliser le moule à gâteau rond Instant Vortex.
  • Attention à ne pas remplir plus des ¾ du moule car le gâteau va gonfler.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 25 minutes et la température sur 175 °C (350 °F) . Appuyez sur « Démarrer » .
  • Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, retirez le panier et placez le moule à l’intérieur. Remettez le panier dans l’Instant Vortex.
  • Une fois cuit, laissez refroidir et démoulez. Saupoudrez de sucre glace.
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