• Instant Pot is now available at Costco! Find on Where to Buy

  • Instant Pot is now available at Target!

Instant Pot
1 cup caramel45 minutesbasics

Caramel au lait concentré

By Équipe culinaire Instant Pot

Icon of two silouettes of people

1 tasse de caramel

Icon of clock

45 minutes

Icon of metric scale

Facile

Condensed Milk Caramel
Red background with darker red circles

Recipe Details

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 3 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Durée totale: 45 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression

Rendement: 1 tasse de caramel

Ingredients

  • 1 boîte de lait concentré sucré

INSTRUCTIONS

  1. Dans le bol de l'Instant Pot®, ajouter 350 ml d'eau et la grille. Placer dessus la boîte de lait concentré, fermée et sans étiquette.
  2. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position d' étanchéité . Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression élevé , et réglez le temps sur 45 minutes . Pour un caramel plus blanc, réduisez le temps à 30 minutes .
  3. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur Annuler et laissez la pression s'évacuer naturellement . Une fois toute la vapeur évacuée, retirez le couvercle et sortez la boîte. Attendez au moins 15 minutes avant d'ouvrir.

Partager:

GET COOKIN’ WITH US

Voir toutes les recettes