3 servingsair fryerbutter

Aborrajados colombiens

By Équipe culinaire Instant Pot

Icon of two silouettes of people

3 portions

Colombian Aborrajados
Red background with darker red circles

Recipe Details

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Technique de cuisson: Friteuse à air

Rendement: 3 portions

Ingredients

  • 1 plantain mûr, cuit
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Sel et poivre au goût
  • pâte de goyave
  • Fromage mozzarella, coupé en cubes

INSTRUCTIONS

  1. Écrasez la banane plantain, mélangez-la avec le beurre et ajoutez du sel et du poivre au goût.
  2. Former des petites boules de pâte.
  3. Garnir de pâte de goyave et de fromage mozzarella coupé en dés.
  4. Placer dans un plat de cuisson en verre qui s'adapte à l'intérieur de l'Instant Vortex.
  5. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 12 minutes et la température sur 320 ºF (160 °C) . Appuyez sur Start .
  6. Placer le plat directement dans le panier. Fermer .

GET COOKIN’ WITH US