Noix de coco et caramel

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Ingrédients
  • 11¼ oz de lait de coco concentré
  • 2 tasses d'eau
Instructions
  • Placez le récipient intérieur en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez les 500 ml d'eau, puis la grille.
  • Sur le dessus, placez la boîte de lait de coco concentré, fermée et sans l'étiquette.
  • Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression « Élevé » , et réglez le temps sur 1 heure et 20 minutes . Une fois le temps écoulé, appuyez sur « Annuler » et tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Ventilation » .
  • Retirez le couvercle de l'Instant Pot®. Sortez la boîte avec des gants et laissez-la refroidir au moins 20 minutes avant de l'ouvrir.
  • Conserver dans un bocal hermétique au réfrigérateur. Servir avec de la glace, des biscuits, une banane, une pomme ou simplement à la cuillère.
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