30 minutes8 cupsair fry

Granola à la cannelle, aux pommes et aux noix

By Équipe culinaire Instant Pot

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8 tasses

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30 minutes

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Facile

Cinnamon Apple Walnut Granola
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Recipe Details

Cours: Petit-déjeuner, Collations

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Durée totale: 30 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 8 tasses

Ingredients

  • 2/3 tasse de sirop d'érable pur
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 2 cuillères à café de sel de mer
  • 4 tasses de flocons d'avoine
  • 1 tasse de pommes lyophilisées
  • 2 tasses de noix
  • 1 tasse de pépites
  • ½ tasse de graines de chia
  • papier sulfurisé

INSTRUCTIONS

  1. Dans un grand bol, mélanger le sirop d’érable, l’huile d’olive, la cannelle et le sel de mer jusqu’à consistance lisse.
  2. Incorporez les flocons d'avoine, les pommes lyophilisées, les noix, les pépites et les graines de chia.
  3. Préchauffez la fonction AIR FRY à 350 °F .
  4. Tapisser le panier intérieur de papier sulfurisé.
  5. Faites frire à l'air libre par lots pendant 12 à 15 minutes , jusqu'à ce que le granola soit doré et parfumé. Veillez à remuer le granola à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  6. Retirer et laisser refroidir sur une assiette. Le granola restera croustillant.
  7. Servir avec du yaourt, des pommes fraîches ou des baies !

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