Gruau cuit au four Chunky Monkey
2 portions
15 minutes
INSTRUCTIONS
- Rincer les flocons d'avoine. Écraser la banane dans un bol, ajouter le lait, le yaourt et la cannelle. Ajouter les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix. Verser dans deux ramequins ou moules à pâtisserie. Vous pouvez utiliser le ramequin CorningWare French White de 207 ml.
- Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 350 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur « Démarrer » .
- Dans une poêle chaude, ajoutez le ghee ou le beurre, les noix et la banane. Faites-les légèrement dorer. Ajoutez le sucre, laissez caraméliser et réservez. Faites fondre les pépites de chocolat au micro-ondes par intervalles de 20 secondes ou au bain-marie. Réservez.
- Versez la pâte à la banane dans les ramequins et décorez avec le chocolat fondu
- Servez chaud et dégustez !
