Chili au bœuf épais

INSTRUCTIONS

1. Facultatif : Faites dorer la viande à ragoût sur la fonction Sauté de l'Instant Pot, en l'assaisonnant de sel, si vous le souhaitez.
2. Ajoutez l’oignon, le piment jalapeño et les tomates en dés dans la casserole.
3. Fermez et verrouillez le couvercle de l'autocuiseur. Utilisez le mode bœuf, ragoût ou haute pression ; réglez le temps de cuisson sur 22 minutes. Une fois le temps écoulé, utilisez la fonction de décompression rapide ; retirez délicatement le couvercle.
4. Servir avec du fromage râpé, de la crème fraîche ou toute autre garniture de votre choix ! Bon appétit !