Chili au bœuf épais

By: Du bœuf. C'est ce qu'il y a pour le dîner.

Chunky Beef Chili
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Cours
Plat principal
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
15 à 30 minutes
cuisine icon Régime
Sans gluten, Faible en glucides, Paléo
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
15-30 min, 4 servings, american, beef stew meat, Beef. It's What's For Dinner., contributed, cook 22 min, easy, gluten free, jalapeno pepper, low carb, main course, onion, paleo, prep 5 min, pressure cook, tomatoes, vegetable oil

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
22 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 1/2 livre de viande de ragoût de bœuf
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 oignon moyen
  • 1 piment jalapeño moyen
  • 29 onces de tomates
Instructions
  • Facultatif : Faites dorer la viande à ragoût sur la fonction Sauté de l'Instant Pot, en l'assaisonnant de sel, si vous le souhaitez.
  • Ajoutez l’oignon, le piment jalapeño et les tomates en dés dans la casserole.
  • Fermez et verrouillez le couvercle de l'autocuiseur. Utilisez le mode bœuf, ragoût ou haute pression ; réglez le temps de cuisson sur 22 minutes. Une fois le temps écoulé, utilisez la fonction de décompression rapide ; retirez délicatement le couvercle.
  • Servir avec du fromage râpé, de la crème fraîche ou toute autre garniture de votre choix ! Bon appétit !
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