Brownie au chocolat dans une tasse

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Ingrédients
  • 1 cuillère à soupe de farine complète
  • ⅛ cuillère à café de cannelle moulue
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 2 cuillères à café d'agave, de miel ou de sirop d'érable
  • 4 cuillères à café de lait, idéalement végétal
  • 1 œuf
  • 2 carrés de chocolat, 70% de cacao
  • 15 amandes hachées
Instructions
  • Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et remuez.
  • Ajoutez ensuite l'agave (ou l'édulcorant de votre choix), le lait et l'œuf au mélange. Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Mettez les cubes de chocolat dans une tasse ou un mug individuel en céramique, ajoutez le mélange et mettez les amandes hachées dessus.
  • Placez le pot intérieur en acier inoxydable à l'intérieur de l'Instant Pot® et insérez la grille, ajoutez 1 tasse d'eau, puis insérez la tasse.
  • Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » et réglez la durée sur 15 minutes .
  • Une fois la cuisson terminée, laissez la vapeur s'échapper naturellement puis appuyez sur Annuler .
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