Gâteau au chocolat et à la banane

By: Connie Achurra

Chocolate Banana Cake
cuisine icon Cours
Petit-déjeuner, Collations
cuisine icon Mots-clés
8 servings, breakfast, chocolate, chocolate and almonds for garnish., cup allulose + 50 drops stevia, drizzle vanilla, eggs or 1 extra banana, healthy, nuts, olive oil, or raisins, powder, pyrex, ripe bananas, snacks, valentine's day

serving icon Portions
8 portions
Ingrédients
  • 2 bananes mûres
  • 3 œufs ou 1 banane supplémentaire
  • 1/4 tasse d'allulose + 50 gouttes de stévia,
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 filet de vanille
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/3 tasse de pépites de chocolat, de chocolat haché, de noix ou de raisins secs
  • 1/4 tasse de chocolat fondu et d'amandes pour la garniture.
Instructions
  • Écrasez les bananes, ajoutez les œufs et le reste des ingrédients. J'ai fait ça au robot. À la fin, ajoutez les pépites de chocolat.
  • Versez dans un moule. J'ai utilisé mon plat à tarte rond en Pyrex préféré, un plat à tarte rond en verre de 9,5 pouces (1,6 litre). Comme ça, je peux servir la tarte dans le même plat et elle sera magnifique.
  • Enfournez à 180 °C pendant 20 à 25 minutes . Sortez et garnissez de chocolat et d'amandes. Délicieux chaud ou froid, et si vous ajoutez une boule de glace à la vanille, oh mon Dieu !
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