Maïs chilien au beurre

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Ingrédients
  • 4 mini-épis de maïs (ou 2 gros coupés en deux)
  • 4 cuillères à soupe de beurre à température ambiante
  • 2 cuillères à café de merkén fumé
  • 1 cuillère à café de sel
  • coriandre hachée
Instructions
  • Bien nettoyer le maïs et réserver.
  • Dans un petit récipient, mélanger le beurre, le merkén et le sel jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  • Badigeonner chaque épi de maïs avec ½ cuillère à soupe de beurre.
  • Disposez les épis de maïs beurrés dans le panier Instant Vortex et insérez-les dans l'appareil.
  • Sur le panneau de commande de l'Instant Vortex, appuyez sur « Air Fry » , réglez la durée sur 8 minutes et la température sur 190 °C (380 °F) . Appuyez sur « Start » . Ignorez le message « Add Food » lorsqu'il apparaît.
  • Lorsque Turn Food apparaît sur l'écran, retirez le panier, secouez-le pour déplacer l'épi de maïs et réinsérez-le dans l'Instant Vortex.
  • Lorsque la minuterie sonne, ouvrez le compartiment et retirez les épis de maïs beurrés à l'aide de pinces.
  • Servir immédiatement avec le reste de beurre de merkén. Parsemer de coriandre fraîche hachée (facultatif).
  • S'il est nécessaire de les réchauffer, appuyez sur Heat , puis réglez la température sur 355ºF (180ºC) et le temps sur 5 minutes .
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