Wrap au poulet

By: Giulliana Zavaleta

Chicken Wrap
cuisine icon Technique de cuisson
Gril, Rôti
cuisine icon Mots-clés
4 servings, chicken and turkey, chicken breast, christmas, egg, grill, instant vortex, loaves of bread, of all-purpose flour, oil, peruvian, roast, salt and pepper, sliced edam cheese, sliced ham, valentine's

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • ½ poitrine de poulet
  • 100 g (3,5 oz) de jambon tranché
  • 100 g (3,5 oz) de fromage Edam tranché
  • ¼ tasse (30 g) de farine tout usage
  • 1 œuf
  • 2 pains
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • Sel et poivre
Instructions
  • Filetez la poitrine, placez-la dans du film plastique et aplatissez-la avec un maillet. Salez, poivrez et insérez des tranches de jambon et de fromage en alternance.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Rôtir , puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 365 ºF (185 °C) . Appuyez sur Démarrer .
  • Attachez le rouleau avec de la ficelle. Enfin, farinez-le, puis trempez-le dans l'œuf battu et la chapelure.
  • Placez dans le panier ; sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Rôtir , réglez le temps sur 15 minutes ( 10 minutes d'un côté, puis retournez), à 350 °F (175 °C) . Appuyez sur Démarrer .
  • Retirer délicatement et servir avec de la compote de pommes.
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