15-30 min5 servingsAmerican

Risotto au poulet Alfredo

By McCormick®

5 portions

15 à 30 minutes

Facile

Recipe Details

Cours: Dîner, Adapté aux enfants, Plats principaux

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Durée totale: 15 à 30 minutes

Technique de cuisson: Cuisson sous pression, Sauté

Cuisine: Américain

Rendement: 5 portions

Ingredients

2 cuillères à soupe de beurre
1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau
1 tasse d'oignon coupé en dés
1 tasse de champignons tranchés
2 tasses de bouillon de poulet original Kitchen Basics®
1 paquet de mélange pour sauce Alfredo crémeuse à l'ail McCormick®
1 tasse de riz Arborio
1/3 tasse de parmesan râpé
3 cuillères à soupe de persil haché

INSTRUCTIONS

Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans l'Instant Pot en mode SAUTÉ . Ajouter le poulet, cuire en remuant 3 minutes. Ajouter les oignons et les champignons, cuire en remuant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Mélanger le bouillon et le mélange à sauce dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer le bouillon et le riz dans la casserole. Fermer le couvercle. Régler la valve sur Seal .
Sélectionner CUISSON SOUS PRESSION (MANUELLE) ; cuire 7 minutes à HAUTE PRESSION . Une fois la cuisson terminée, relâcher rapidement la pression. Ouvrir le couvercle une fois la pression à l'intérieur de la cocotte complètement relâchée. (Consulter le manuel du fabricant pour les consignes de sécurité.) Incorporer le fromage et la cuillère à soupe de beurre restante. Saupoudrer de persil et de parmesan supplémentaire, si désiré.

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À propos du chef

McCormick®

McCormick & Company is a global leader in flavor, established in 1889 by Willoughby McCormick. What began as a small business selling root beer extract and fruit syrups has evolved into a trusted household name, known for its wide range of herbs, spices, seasonings, and flavorings. McCormick provides products to both home cooks and the food industry, continually innovating to inspire bold, delicious meals. With a commitment to sustainability, McCormick sources the highest-quality ingredients from around the world, ensuring fresh, authentic flavors. Through its recipe development, McCormick helps consumers make everyday meals extraordinary, while promoting responsible farming practices and environmental stewardship. Today, McCormick's products can be found in kitchens across the globe, helping people bring out the best in their cooking.

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