Gâteau au pudding au chocolat et aux cerises

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Ingrédients
  • 7,5 onces de mélange à gâteau Devils Food
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 21 oz de garniture pour tarte aux cerises
Instructions
  • Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau, l’œuf et le beurre fondu jusqu’à ce que la majeure partie du mélange sec soit incorporée.
  • Incorporez 1 1/2 tasse de garniture pour tarte aux cerises (réservez la 1/2 tasse restante pour la garniture).
  • Enduire l'intérieur d'une cocotte de 1,5 litre d'un spray antiadhésif. Verser la pâte uniformément dans la cocotte. Couvrir le plat de papier aluminium sans serrer, sans fermer hermétiquement.
  • Versez 1 1/2 tasse d'eau dans l'Instant Pot et insérez la grille vapeur. Déposez délicatement la cocotte sur la grille.
  • Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
  • À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot sur 25 minutes.
  • Une fois le temps écoulé, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes, puis relâchez rapidement la pression restante.
  • Servir garni du reste de garniture pour tarte aux cerises (réchauffée si désiré).
Notes
  • *Les boutons MANUEL et CUISSON SOUS PRESSION sont interchangeables.
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