Boules de cheddar et de jalapeño
18 portions
INSTRUCTIONS
- Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème à température ambiante avec le cheddar râpé, les jalapeños égouttés et finement hachés et le poivre moulu, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Divisez le mélange en 18 boules. Réservez.
- Dans un bol, mélanger le panko et le paprika. Réserver.
- Dans un autre bol, battre les œufs. Réserver.
- Trempez chaque boule dans l'œuf battu, puis dans le mélange panko. Veillez à bien les enrober, sinon elles se déferont à la cuisson. Réservez.
- Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 400 ºF (205 ºC) . Appuyez sur Démarrer .
- Lorsque « Ajouter de la nourriture » s’affiche à l’écran, insérez la moitié des boules dans le panier Instant Vortex.
- Lorsque « Turn Food » s'affiche à l'écran, retirez le panier de l'Instant Vortex et secouez-le doucement pour retourner les boules. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
- Lorsque le minuteur sonne, ouvrez le compartiment et retirez les boules. Répétez l'opération avec l'autre moitié.
- Servir immédiatement.
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À propos du chef
Augusta Quiñones
Augusta Quiñones is passionate about creating simple, nutritious, and delicious recipes that focus on using 10 ingredients or fewer and are ready in under 30 minutes. Driven by her own health journey, she transformed her diet to avoid processed foods and embrace fresh, whole ingredients, discovering a world of new flavors and textures. Quiñones believes in the profound impact food has on both our health and the environment, and she loves sharing her recipes, which are secretly healthy yet always satisfying. Her cooking philosophy centers around making wholesome eating accessible, enjoyable, and flavorful.
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