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Œufs au four au cheddar et à la ciboulette

By Équipe culinaire Instant Pot

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2 portions

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22 minutes

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Moyen

Cheddar & Chive Baked Eggs
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Recipe Details

Cours: Petit-déjeuner, Déjeuner

Difficulté: Moyen

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Durée totale: 22 minutes

Technique de cuisson: Cuire, Gril

Rendement: 2 portions

Ingredients

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 4 cuillères à soupe de cheddar râpé
  • 4 cuillères à café de ciboulette fraîche, hachée
  • sel
  • poivre

INSTRUCTIONS

  1. Graisser deux ramequins de 7 oz avec du beurre, en veillant à enrober tous les côtés.
  2. Dans chaque ramequin, ajoutez 2 cuillères à soupe de crème, 2 cuillères à soupe de fromage râpé et 1 cuillère à café de ciboulette. Mélangez délicatement.
  3. Cassez 2 œufs dans chaque plat et saupoudrez d'une pincée de sel et de poivre.
  4. Ouvrez le couvercle et placez le plateau de friture à l'intérieur du panier. Sélectionnez Cuisson et réglez la température sur 190 °C . Appuyez sur Durée et réglez sur 13 minutes . Appuyez sur Démarrer .
  5. Si vous préférez des jaunes fermes, faites cuire plus longtemps pendant 15 minutes .
  6. Une fois le panier préchauffé et l'affichage « Ajouter des aliments » , placez délicatement les ramequins dans le panier. Fermez le couvercle.
  7. Utilisez des protège-mains pour transférer soigneusement les ramequins dans une assiette de service.
  8. Saupoudrer 1 cuillère à café de ciboulette et servir avec du pain croustillant.

Notes

Conseil du chef : utilisez votre fromage préféré dans cette recette, le gruyère ou le parmesan sont de délicieuses options !

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