Trempette au manioc

INSTRUCTIONS

1. Épluchez et coupez le manioc verticalement, puis en morceaux de 3 à 4 pouces pour les bâtonnets.
2. Placez ensuite les bâtonnets dans un bol et ajoutez de l'huile d'olive, du sel, du poivre ou d'autres assaisonnements au goût, comme de la poudre d'ail.
3. À l’aide d’une spatule, bien mélanger jusqu’à ce que tout le manioc soit intégré aux ingrédients.
4. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 390 °F (200 °C) . Appuyez sur Start (Démarrer ).
5. Une fois que l'écran affiche « Ajouter des aliments » , ajoutez vos yuccas. Fermez le plateau et laissez cuire.
6. Une fois le temps écoulé, retirez-les de la friteuse. Pour plus de croustillant, prolongez la cuisson de 5 minutes.
7. Placez sur une assiette et accompagnez-la de vos sauces préférées ; ma recommandation est la sauce au piment jaune.