Burgers aux oignons rôtis et pommes de terre provençales

INSTRUCTIONS

1. Dans un bol, mélanger l'oignon rouge avec l'huile d'olive, le sucre et le sel à votre goût. Former un petit panier avec une feuille de papier aluminium et y déposer les galettes.
2. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 395 ˚F (200 ˚C) . Appuyez sur Démarrer .
3. Ajoutez les galettes de burger.
4. Lorsque l'appareil vous le demande, retournez-le.
5. Mélangez les cornichons, le ketchup et la mayonnaise. Ajoutez une pincée de sel.
6. Faites cuire les steaks hachés sur un gril chaud, retournez-les et garnissez-les de deux tranches de fromage. Laissez gratiner.
7. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur « Cuisson » , puis réglez le temps sur 8 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur « Démarrer » .
8. Ajoutez les petits pains.
9. Pour assembler les hamburgers, étalez le mélange mayonnaise-ketchup sur le pain, ajoutez la laitue, puis la galette et garnissez de tomates et d'oignons.
10. Assaisonner les frites avec l'huile d'olive, l'ail, le fromage, le sel et le poivre. Bien mélanger.
11. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 395 °F (200 °C) . Appuyez sur Start .
12. Ajoutez des frites.
13. Lorsque l'appareil vous le demande, retournez-le.
14. Parsemez de ciboulette ou de persil frais et servez.