Trempette au poulet Buffalo Ranch

INSTRUCTIONS

1. Ajoutez les morceaux de poulet, l'eau et le Frank's RedHot dans la casserole et remuez pour enrober.
2. Saupoudrez la sauce ranch sur le dessus, puis parsemez de beurre - ne remuez pas.
3. Fixez le couvercle en vous assurant que l’évent est fermé.
4. À l'aide de l'écran, sélectionnez la fonction CUISSON MANUELLE ou CUISSON SOUS PRESSION *. Utilisez les touches +/- et programmez l'Instant Pot pendant 15 minutes.
5. Une fois le temps écoulé, relâchez rapidement la pression restante.
6. Retirez délicatement le poulet de la marmite et placez-le sur une planche à découper, puis déchiquetez-le soigneusement (un batteur à main convient parfaitement à cette tâche).
7. Remettre le poulet dans la casserole avec le fromage frais ramolli et les fromages râpés. Remuer jusqu'à homogénéité, puis repasser en mode SAUTÉ si nécessaire.
8. Servir chaud garni d'un tourbillon de sauce piquante supplémentaire accompagné de frites, de baguette tranchée ou de légumes.