By Le livre de recettes anti-inflammatoires I Love My Instant Pot de Maryea Flaherty
4 personnes
moins de 15 min
Facile
Recipe Details
Cours: Déjeuner, Accompagnement, Collations
Difficulté: Facile
Durée totale: moins de 15 min
Technique de cuisson: Cuisson sous pression
Cuisine: Américain
Régime: Végétalien, Végétarien
Rendement: 4 personnes
Ingredients
1 tête de chou-fleur
1/2 tasse de sauce piquante Buffalo
Vous oublierez les ailes de poulet en goûtant ces bouchées de chou-fleur épicées au goût de Buffalo. Elles ont toute la saveur du chou-fleur, mais avec en prime tous ses bienfaits nutritionnels.
INSTRUCTIONS
Versez 1 tasse d’eau dans l’Instant Pot® et placez la grille vapeur à l’intérieur.
Placer le chou-fleur dans un bol en verre de 7 tasses et ajouter la sauce piquante Buffalo. Remuer pour bien enrober. Placer le bol sur la grille vapeur. Fermer le couvercle.
Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 2 minutes .
Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que la soupape à flotteur baisse, puis déverrouillez le couvercle.
Transférer dans une assiette et servir avec des cure-dents.
Notes
CALORIES : 52 | MATIÈRES GRASSES : 0 g | PROTÉINES : 4 g | SODIUM : 982 mg | FIBRES : 4 g | GLUCIDES : 10 g | SUCRES : 4 g