Hachis de choux de Bruxelles
4 portions
moins de 15 min
Facile
INSTRUCTIONS
- Appuyez sur le bouton Sauté de l'Instant Pot®. Ajoutez le bacon et faites-le revenir 5 minutes , jusqu'à ce qu'il soit croustillant et que le gras soit fondu. Transférez le bacon sur une assiette recouverte de papier absorbant et émiettez-le une fois refroidi.
- Ajoutez l'oignon, la patate douce et les choux de Bruxelles dans l'Instant Pot® et faites-les revenir pendant 2 minutes supplémentaires dans la graisse de bacon.
- Ajoutez de l'eau dans la casserole et insérez le panier vapeur. Ajoutez les légumes dans le panier. Verrouillez le couvercle.
- Appuyez sur le bouton de cuisson manuelle ou sous pression et réglez le temps de cuisson sur 3 minutes . Lorsque la minuterie émet un bip, relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur baisse, puis déverrouillez le couvercle.
- Transférer les légumes cuits dans un plat de service. Mélanger avec le sirop d'érable, le jus d'orange et la sauce piquante. Garnir de bacon émietté et de ciboulette. Servir chaud.
