1/16 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
1/16 cuillère à café de poivre noir moulu
1/16 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de basilic frais haché
1/16 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
1/16 cuillère à café de poivre noir moulu
1/16 cuillère à café de sel
Instructions
Versez de l’eau dans l’Instant Pot® et ajoutez le trépied.
Placez le poulet sur le trépied, puis assaisonnez avec du sel, du poivre noir et de l'assaisonnement italien.
Fermez le couvercle ; tournez le bouton sur Scellage .
Appuyez sur le bouton Cuisson manuelle ou Cuisson sous pression et réglez le temps sur 15 minutes .
Pendant que le poulet cuit, préparez la bruschetta. Dans un petit bol, mélangez tous les ingrédients. Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Lorsque le minuteur sonne, attendez 5 minutes que la pression se relâche naturellement , puis retirez le couvercle. Déposez les tranches de mozzarella sur le poulet et remettez le couvercle. Laissez reposer 5 minutes avec le couvercle pour permettre au fromage de fondre légèrement.
Déposer sur une assiette de service et garnir de bruschetta. Servir immédiatement.