Bouillon avec riz, légumes et crevettes

INSTRUCTIONS

1. Placez le récipient intérieur en acier inoxydable dans l'Instant Pot®. Ajoutez 120 ml d'eau et la citrouille. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression élevé , et réglez sur 4 minutes .
2. Une fois le temps écoulé, appuyez sur Annuler et tournez la poignée d'évacuation de la vapeur sur Évacuation . Une fois la pression évacuée, ouvrez le couvercle et ajoutez les tomates, le brocoli, la ciboulette, les épices et le sel. Appuyez sur Sauté , réglez le temps sur 5 minutes et remuez de temps en temps.
3. Ajoutez ensuite le riz, les crevettes surgelées et l'eau ou le bouillon. Fermez et verrouillez le couvercle de l'Instant Pot®. Assurez-vous que la poignée d'évacuation de la vapeur est en position « Scellage » . Appuyez sur « Cuisson sous pression » , niveau de pression élevé , et réglez sur 0 minute .
4. Une fois prêt, garnissez de basilic frais haché et de fromage râpé.