25 minutes3 portionsair fry

Poulet rôti à ma façon

By Patricia Rivero

Icon of two silouettes of people

3 portions

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25 minutes

Broaster Chicken My Way
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Plats principaux

Durée totale: 25 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Rendement: 3 portions

Ingredients

  • 6 morceaux de poulet, avec la peau
  • Sel et poivre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 180 g (7 oz) de pommes de terre lyophilisées
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 1 cuillère à soupe de paprika

INSTRUCTIONS

  1. Lavez les morceaux de poulet, séchez-les et assaisonnez-les de sel et de poivre.
  2. Dans un bol, battez les œufs avec la moutarde.
  3. Dans un autre bol, mélangez la pomme de terre lyophilisée avec le paprika et l’origan.
  4. Trempez les morceaux de poulet dans l'œuf battu puis dans le mélange de pommes de terre lyophilisées, de manière à ce qu'ils soient bien enrobés de pommes de terre lyophilisées.
  5. Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 25 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur Démarrer .
  6. Dès que le message « Ajouter des aliments » s'affiche, placez les morceaux de poulet sur le plateau de l'Instant Vortex. Refermez le plateau et laissez cuire.
  7. À mi-cuisson, retournez les morceaux de poulet.
  8. Dégustez chaud, immédiatement après cuisson, et servez avec des frites et une salade. Je l'aime bien avec de la salade de chou.

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