Poulet rôti à ma façon

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Ingrédients
  • 6 morceaux de poulet, avec la peau
  • Sel et poivre
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 180 g (7 oz) de pommes de terre lyophilisées
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 1 cuillère à soupe de paprika
Instructions
  • Lavez les morceaux de poulet, séchez-les et assaisonnez-les de sel et de poivre.
  • Dans un bol, battez les œufs avec la moutarde.
  • Dans un autre bol, mélangez la pomme de terre lyophilisée avec le paprika et l’origan.
  • Trempez les morceaux de poulet dans l'œuf battu puis dans le mélange de pommes de terre lyophilisées, de manière à ce qu'ils soient bien enrobés de pommes de terre lyophilisées.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 25 minutes et la température sur 355 ˚F (180 ˚C) . Appuyez sur Démarrer .
  • Dès que le message « Ajouter des aliments » s'affiche, placez les morceaux de poulet sur le plateau de l'Instant Vortex. Refermez le plateau et laissez cuire.
  • À mi-cuisson, retournez les morceaux de poulet.
  • Dégustez chaud, immédiatement après cuisson, et servez avec des frites et une salade. Je l'aime bien avec de la salade de chou.
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