Pommes de terre pour le petit-déjeuner

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Ingrédients
  • 2 lb de pommes de terre Yukon Gold coupées en dés
  • 1 poivron, épépiné et coupé en dés
  • ½ oignon jaune, coupé en dés
  • 4 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 2 cuillères à café de poudre d'ail
  • 2 cuillères à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 2 cuillères à café de romarin séché
  • 2 cuillères à café de sel
Instructions
  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés.
  • Versez les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air. Faites-les frire à 195 °C pendant 18 à 20 minutes , en les retournant à mi-cuisson et en les faisant cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
  • Servir avec des sauces à tremper et plus de sel au goût.
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