6 portionsbaguettebaking

Pain à l'ail et au persil

By Mariana Orozco

Icon of two silouettes of people

6 portions

Bread with garlic and parsley
Red background with darker red circles

Recipe Details

Cours: Collations

Technique de cuisson: Pâtisserie

Rendement: 6 portions

Ingredients

  • 1 tête d'ail
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • ⅓ tasse (90 g) de beurre à température ambiante
  • 1 cuillère à café de persil frais haché
  • 1 baguette

INSTRUCTIONS

  1. Dans un morceau d'aluminium, placez la tête d'ail entière, ajoutez l'huile d'olive et un peu de sel et de poivre et fermez parfaitement l'aluminium.
  2. À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez sur Cuisson , réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 350 °F . Appuyez sur Démarrer .
  3. Une fois que l’écran Ajouter de la nourriture apparaît, ajoutez l’ail et fermez le plateau.
  4. Retirez l'ail et vérifiez qu'en appuyant sur une gousse, elle se défait. Sinon, poursuivez la cuisson quelques minutes.
  5. Écraser l'ail dans le beurre à la fourchette, assaisonner et ajouter le persil haché. Enrober les morceaux de baguette de beurre à l'ail.
  6. À l'aide du panneau Instant Vortex, appuyez sur Cuisson , réglez le temps sur 5 minutes et la température sur 165 °C . Appuyez sur Démarrer .
  7. Une fois que l’écran Ajouter de la nourriture apparaît, ajoutez le pain et fermez le plateau.
  8. Laissez reposer pendant le temps indiqué ou jusqu'à ce que le pain soit parfaitement doré. Servez immédiatement.

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