Chips de pâtes en forme de nœud papillon

By: Équipe culinaire Instant Pot

Bow Tie Pasta Chips
cuisine icon Cours
Collation
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Mots-clés
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prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
12 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 tasse de fromage à la crème à température ambiante
  • ½ tasse de ciboulette fraîche, hachée
  • 1 tasse de pâtes Farfalle
  • 0,4 tasse de parmesan, finement râpé
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de paprika fumé
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre noir
  • Sel au besoin
  • Poivre noir au besoin
Instructions
  • Faites cuire les pâtes, égouttez-les et laissez-les refroidir. N'hésitez pas à utiliser les restes de pâtes cuites.
  • Dans un bol adapté à vos pâtes, mélangez le parmesan, l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika fumé, l'oignon en poudre, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre. Vous obtiendrez une pâte.
  • Une fois les pâtes refroidies, mélangez-les avec le mélange d'épices. Il adhérera parfaitement aux pâtes.
  • Sélectionnez Air Fry , réglez la température à 385 °F / 195 °C pendant 10 minutes. Appuyez sur Démarrer
  • Une fois le préchauffage de la friteuse à air terminé, ajoutez les pâtes assaisonnées dans le panier de la friteuse à air.
  • Secouez le panier lorsque l'alarme « Tourner les aliments » s'affiche.
  • Pendant ce temps, préparez la sauce à tremper
  • Dans un petit bol, fouettez le fromage frais et la ciboulette. Salez et poivrez à votre goût et réservez.
  • Une fois la cuisson terminée, transférez les pâtes dans un plat de service. Si vous préférez des chips encore plus croustillantes, prolongez la cuisson de 2 minutes .
  • Servez avec la sauce au fromage frais et à la ciboulette hachée, ou toute autre sauce de votre choix. Bon appétit !
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