Glace au cheesecake aux myrtilles

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Ingrédients
  • 2 tasses de lait entier
  • 8 onces de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses
  • 3,4 onces de mélange à pouding instantané à la vanille ou au cheesecake
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 1/2 tasse de bleuets surgelés
  • Biscuits Graham émiettés
Instructions
  • Placez le pichet en verre sur la base de l'Instant Pot® Ace et ajoutez le lait, le fromage à la crème, le mélange à pouding, le sucre et les myrtilles surgelées, dans cet ordre.
  • Fixez et verrouillez le couvercle.
  • Choisissez le programme Desserts Glacés (00:49 secondes).
  • Une fois le programme terminé, transférez la crème glacée dans un récipient allant au congélateur.
  • Couvrir et congeler jusqu'à la consistance désirée, environ 2 heures pour une crème glacée molle. Si la crème est complètement congelée, la placer au réfrigérateur 30 minutes pour la ramollir avant de la servir.
  • Servir garni de biscuits Graham émiettés pour imiter la croûte d'un cheesecake.
Notes
  • Conseil utile : ce type de crème glacée instantanée deviendra plus crémeuse en ramollissant, alors n'ayez pas peur de la laisser décongeler avant de servir.
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