1-2 hours6-8 servingsace blender

Glace au cheesecake aux myrtilles

By Équipe culinaire Instant Pot

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6 à 8 portions

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1 à 2 heures

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Facile

Blueberry Cheesecake Ice Cream
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Recipe Details

Cours: Desserts

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 2 heures

Durée totale: 1 à 2 heures

Technique de cuisson: Mélangeur Ace

Rendement: 6 à 8 portions

Ingredients

  • 2 tasses de lait entier
  • 8 onces de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses
  • 3,4 onces de mélange à pouding instantané à la vanille ou au cheesecake
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 1 1/2 tasse de bleuets surgelés
  • Biscuits Graham émiettés

INSTRUCTIONS

  1. Placez le pichet en verre sur la base de l'Instant Pot® Ace et ajoutez le lait, le fromage à la crème, le mélange à pouding, le sucre et les myrtilles surgelées, dans cet ordre.
  2. Fixez et verrouillez le couvercle.
  3. Choisissez le programme Desserts Glacés (00:49 secondes).
  4. Une fois le programme terminé, transférez la crème glacée dans un récipient allant au congélateur.
  5. Couvrir et congeler jusqu'à la consistance désirée, environ 2 heures pour une crème glacée molle. Si la crème est complètement congelée, la placer au réfrigérateur 30 minutes pour la ramollir avant de la servir.
  6. Servir garni de biscuits Graham émiettés pour imiter la croûte d'un cheesecake.

Notes

Conseil utile : ce type de crème glacée instantanée deviendra plus crémeuse en ramollissant, alors n'ayez pas peur de la laisser décongeler avant de servir.

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