Asperges au fromage bleu

By: Michelle Fagone

Blue Cheese Asparagus
cuisine icon Cuisine
Moderne
cuisine icon Cours
Accompagnement
cuisine icon Difficulté
Facile
cuisine icon Durée
moins de 15 min
cuisine icon Régime
Sans gluten
cuisine icon Technique de cuisson
Cuisson sous pression
cuisine icon Mots-clés
4 servings, asparagus spears, balsamic vinegar, contributed, cook 1 min, crumbled blue cheese, crushed walnuts, easy, gluten free, less than 15 min, Michelle Fagone, modern, olive oil, prep 5 min, pressure cook, side dish, water

prep icon Temps de préparation
5 minutes
cook icon Temps de cuisson
1 min

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 1 tasse d'eau
  • 1 lb de pointes d'asperges
  • 2 cuillères à café d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 cuillères à soupe de fromage bleu émietté
  • 2 cuillères à soupe de noix concassées
Instructions
  • Ajoutez de l'eau dans l'Instant Pot®. Répartissez les asperges uniformément dans le panier vapeur et placez le panier dans l'autocuiseur. Verrouillez le couvercle.
  • Appuyez sur le bouton de cuisson manuelle ou sous pression et réglez le temps de cuisson sur 1 minute. Relâchez rapidement la pression jusqu'à ce que le flotteur retombe, puis déverrouillez le couvercle.
  • Transférer les asperges dans un plat de service et les arroser d'huile et de vinaigre. Garnir de fromage bleu et de noix. Servir chaud.
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