Assaisonnez la dinde avec du sel et du poivre et vaporisez-la généreusement d'huile d'olive.
Coupez les citrons en deux, ajoutez leur jus et mélangez le tout.
Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 10 minutes et la température sur 390 °F (200 °C). Appuyez sur Start .
Une fois que « Ajouter de la nourriture » apparaît sur l’écran, ouvrez le panier et mettez les poitrines de poulet, les zestes de citron pressés et les gousses d’ail entières. Fermez.
Lorsque « Turn Food » s'affiche à l'écran, ouvrez le plateau, remuez, puis refermez. Laissez cuire jusqu'à ce que l'appareil s'éteigne.
Baissez ensuite la température à 150 °C pendant 40 minutes . Ajoutez la bière, retournez-la lorsque vous y êtes invité et servez dès que vous avez terminé.