Pommes de terre à la bière

By: Augusta Quiñones

Beer Potatoes
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
2 servings, air frying, Augusta Quiñones, can beer, instant vortex, large potatoes, olive oil, salt

serving icon Portions
2 portions
Ingrédients
  • 3 grosses pommes de terre
  • 1 canette de bière
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sel
Instructions
  • Lavez bien les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets (en forme de bâtonnet rectangulaire) de taille similaire.
  • Disposez les bâtonnets de pommes de terre dans un récipient hermétique et recouvrez-les de bière. Couvrez et réservez au réfrigérateur au moins 1 heure.
  • Après ce temps, égouttez les pommes de terre, séchez-les bien et arrosez-les d'huile d'olive et de sel. La bière restante peut être utilisée pour faire du pain. Réservez.
  • Sur le panneau de commande Instant Vortex, appuyez sur Air Fry , puis réglez le temps sur 15 minutes et la température sur 400 °F / 205 °C . Appuyez sur Démarrer .
  • Lorsque l'écran affiche « Ajouter des aliments » , retirez le panier et ajoutez les pommes de terre. Remettez le panier dans l'Instant Vortex.
  • Lorsque « Turn Food » s’affiche à l’écran, retirez le panier, secouez-le et réinsérez-le.
  • Lorsque l'alarme retentit, indiquant que la cuisson est terminée, ouvrez le compartiment et, à l'aide d'une pince, retirez les bâtonnets de pommes de terre.
  • Servez immédiatement. Bon appétit !
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