Nachos au poulet BBQ

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Ingrédients
  • 1 tasse de poulet cuit
  • 1 tasse de sauce barbecue
  • 30 chips tortillas
  • 1 tasse de fromage cheddar
  • 1/4 tasse d'oignon rouge
  • 1 petite tomate
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1/4 tasse de jalapeños marinés
  • 1/4 tasse de coriandre
Instructions
  • Dans un bol, mélanger le poulet effiloché avec ½ tasse de sauce barbecue et bien mélanger.
  • Placez une feuille d'aluminium dans le panier de la friteuse à air. Assurez-vous qu'elle soit suffisamment grande pour couvrir tout le panier et remonter légèrement sur les côtés. Cela facilitera la sortie des nachos une fois la cuisson terminée.
  • Ajoutez les chips tortilla dans le panier et étalez-les en une couche uniforme.
  • Garnissez les chips tortillas avec le poulet râpé et le fromage.
  • Insérez le panier dans la friteuse à air, sélectionnez « FRITURE À AIR » et réglez la durée et la température à 175 °C pendant 5 minutes. Appuyez sur « DÉMARRER ». Surveillez la cuisson des nachos et appuyez sur « ANNULER » lorsqu'ils sont dorés.
  • Retirez délicatement les nachos du panier et placez-les sur un plat de service.
  • Arrosez les nachos du reste de sauce barbecue, puis garnissez-les d'oignons rouges, de tomates en dés, de jalapeños marinés et de coriandre. Servez avec de la crème fraîche. Bon appétit !
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