Pilons de poulet BBQ

INSTRUCTIONS

1. Ajoutez 3/4 de tasse d'eau dans l'Instant Pot. Placez le trépied à l'intérieur.
2. Placez les pilons de poulet sur le trépied. Fermez hermétiquement le couvercle et fermez la fente.
3. Appuyez sur la fonction Volaille ou Cuisson sous pression sur l'Instant Pot et réglez le temps sur 20 minutes.
4. Préchauffer le four à gril. Recouvrir une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
5. Lorsque le minuteur sonne, relâchez la pression naturellement. Ouvrez le couvercle et retirez les pilons.
6. Enrober uniformément les pilons de viande avec le mélange BBQ.
7. Déposer les pilons sur la plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Les faire griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la peau soit dorée. Attention à ne pas les brûler.
8. Servez immédiatement. Bon appétit !