Brochettes de poulet et de bacon BBQ

INSTRUCTIONS

1. Assaisonnez le poulet coupé avec du sel, puis enroulez une tranche de bacon autour de chaque morceau. Enfilez trois morceaux de poulet enveloppés de bacon sur une brochette, soit quatre.
2. Dans un bol, mélanger la sauce barbecue et le miel et faire chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, jusqu'à ce que la sauce bouillonne. Badigeonner chacune des 4 brochettes avec le mélange de glaçage barbecue, en veillant à bien les enrober de tous côtés.
3. Faites griller les brochettes à 205 °C pendant 10 minutes. Retournez-les à mi-cuisson et badigeonnez-les de glaçage supplémentaire.
4. Une fois le poulet cuit, servez-le immédiatement comme une délicieuse entrée ou comme plat principal.